運動会お弁当

先日の運動会、お弁当メニューのひとつは子ども達の大好きな「お赤飯」
北海道のお赤飯は、そう!甘納豆が定番~
おいしいもち米を頂いたので、さぁ作りましょうって甘納豆買い忘れた・・・。
主人が「買ってきてあげるよ♪」とうれしいお言葉。
私はお弁当作り、主人は甘納豆を買いに。

ちなみに、ウチではお赤飯は電子レンジで作ります。
1時間ほど吸水させたもち米に食紅を入れてタッパーウエアの容器でレンジ10分→混ぜて甘納豆投入レンジ7分 で完成!
簡単でおいしくできちゃいます。なんと3合も~ ごはんはもちろん、煮魚・カレー・焼きそばもレンジでチン☆おすすめです。

「ただいまー」「おかえり!買い物ありがとう~」そうそう、コレコレ、甘納豆を入れて・・・って
煮豆やないかーい
主人「たぶん違うと思ったんだけど、似てるから・・・」
似て非なるもの煮豆、一瞬「そうね、似てるからいれちゃおうかしら」と思ったけど、やっぱ無理だわ。
ごま塩だけのピンクのもち米をウマイウマイといって家族でおいしくいただきました。

タッパーウェアを扱っている友達のあきちゃんは、定期的にカフェで味噌作りを教えてくれます。
大豆・生こうじ・塩だけでつくる手作りの無添加お味噌は絶品です。
講座予定をチェックして、ぜひお味噌作りを体験してみてくださいね!
電子レンジ容器もお問い合わせ下さいませ~。